Açafrão cucina italiana

Bruschetta de pão italiano com cogumelo paris sobre cream cheese, finalizada com redução de aceto balsâmico e flor de sal

Bruschetta de pão italiano com presunto de parma sobre creme de gorgonzola, finalizada com melado

Bruschetta de pão italiano com tomate cereja confitado, queijo de cabra bousin, tapenade de azeitona azapa e manjericão

Cremosas bolinhas de bechamél com presunto de parma acompanhado de aioli de alho negro e queijo reino

Polenta frita recheados com queijo, servidos com geleia de jabuticaba da casa

Bolinho de risoto de açafrão empanado na panko, recheado com queijo derretido e geleia de pimenta biquinho

Presunto de Parma, gorgonzola, camembert, lascas de parmesão, tapenade de azeitonas azapa e geléia de pimenta biquinho com torradas

3 mini bruschettas - Cogumelos, Cabra e Parma com gorgonzola

Bolinho de risoto de pato empanado na panko, recheado com queijo derretido e geleia de cerveja stout

Lascas de filé mignon crocante servido com molho pomodoro artesanal, espuma de parmesão e toque de pesto de manjericão